SETBİR’DEN FİYAT AÇIKLAMASI

Türkiye Süt, Et, Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği SETBİR’den kurdaki düşüş sonrası et ve süt fiyatlarına ilişkin açıklama yapıldı.

SETBİR Yönetim Kurulu Başkanı İsa Coşkun, “Sektörlerimizdeki yoğun rekabet de dikkate alındığında, döviz kurlarındaki gelişmelere bağlı olarak maliyetlerde ve fiyatlarda değişikliklerin olması kaçınılmazdır” dedi.

ET VE SÜT FİYATLARINDA DEĞİŞİKLİK BEKLENİYOR

Son dönemde döviz kurlarındaki düşüş öncesi gerçekleşen hızlı yükseliş ve dalgalanmaların, hammadde, ambalaj, enerji ve lojistik gibi sektörlerde fiyat artışına neden olurken kurdaki düşüş sonrasında ise aynı şekilde indirim bekleniyor.

Başkan İsa Coşkun, bu durumun da et ve süt sektöründe tarladan çatala kadar olan tedarik zincirinin her halkası açısından zorluklara neden olduğunu aktardı.

Coşkun, sektörlerin yapısı gereği süt ve et sanayicileri olarak maliyetlerdeki her artışı fiyatlara yansıtmanın her zaman mümkün olmadığını kaydetti.

‘ET VE SÜT SEKTÖRÜNDE MALİYETLERİN BÜYÜK KISMI DÖVİZE DAYALI’

Açıklamada ayrıca, “Et ve süt sektöründe maliyetlerin büyük kısmının dövize dayalı olduğu göz önüne alınırsa kurlarda istikrarın kalıcı olması öngörülebilirliğin sağlanması açısından kritik önemdedir” ifadeleri kullanıldı.